Der Bunte Vogel

Locations / Säle

Altstadt-Institution mit Vierteltreff-Charakter. Den modernen Kneipenklassiker gibt es bereits seit über 40 Jahren. Vor der Kulisse des Erbdrostenhofes lädt der „BuVo“ ein, die klassische Kneipenküche und Leckeres aus Fass und Flasche zu genießen. Das Jagdzimmer mit eigener Theke im 1. OG kann für Feiern gebucht werden.

 
Frische Kneipen-Küche: Deftiges wie Schnitzel mit Bratkartoffeln, fantasievoll belegte Pizzen, üppige Salate, Suppen und mehr, Saisonkarte,
 
samstags ab 12 Uhr,
 
Becks, Veltins, Gilden Kölsch, Guinness, Frankenheim Alt, König Ludwig Weizen u.a., Bier des Monats,
 
Weißwein vom Fass,
 
ca. 80,
 
Feiern im Jagdzimmer im 1. OG mit eigener Theke (von Geburtstagen bis zu unkonventionellen Hochzeiten), Platz für 30 bis 60 Pers., keine Raummiete,
 
"Blues Jam" jeden Dienstag ab 19.30 Uhr, Sky Sports Bar (alle Bundesliga-Spiele am Samstag), Kult: Samstagsnachmittagstreff (nach dem Wochenmarkt),
 
Freies Wlan: Freies Wlan,
Bild Der bunte Vogel
Kneipen in Münster

Altstadt-Institution mit Vierteltreff-Charakter

Der bunte Vogel

Seit Mitte der 80er ist der BuVo in der alten „heulenden Kurve“ eine Kneipeninstitution mit Kult-Charakter! Der Klassiker präsentiert sich immer noch unkompliziert, handfest und einfach urgemütlich.

Viel Bier und gute Kneipenkost

9 von 10 Zapfhähnen im BuVo sind stets fest belegt mit Evergreens wie Becks, Veltins, Gilden Kölsch, Guinness, Frankenheim Alt König Ludwig Weizen, Oberbrau hell und Estrella Galicia. Nummer 10 hingegen ist für Bierfans reserviert, die oen für Neues sind. Alle 4-5 Wochen geht hier ein neues, oft saisonales Bier an den Hahn. Welches? Das entscheidet Erich oft ganz spontan. Um 15 Uhr ist geönet, ab dem frühen Abend liefert die Küche Deftiges wie Schnitzel und Bratkartoeln, Suppen,fantasievoll belegte Pizzen, üppige Salate und samstags zusätzlich einen reichhaltigen Mittagstisch der Marke schnell, gut und günstig. Danach machen die zahlreichen Zapfhähne, speziell an den Wochenenden, kaum mehr Pause.

Tipp

Das BuVo-Team supportet die Uni Münster Baskets. Für den VIP-Bereich bei Heimspielen und die Verköstigung auf Auswärtsfahren steht BuVo-Chef Erich Schultz regelmäßig selbst am Herd.

Jubiläum: 20 Jahre!

In 2025 werden es exakt 20 Jahre, die Ana und Erich ihren immerjungen Lokalklassiker im Salzstraßenviertel leiten. Mindestens ebenso lange dabei: das klassische BuVo-Schnitzel in verschiedenen Varianten!

Wo? Alter Steinweg 41, City, www.buvo.de

Wann? Di.-Do. 15 bis 1 Uhr, Fr. 15 bis 3 Uhr, Sa. 11 bis 3 Uhr